Kwa sasa kuna kiasi kikubwa cha cauliflower ya kikaboni.
Bidhaa za cauliflower zinakuja kutoka Yuma, AZ na El Centro, CA hivi sasa.
"Kuna vifaa bora kutoka kwa maeneo ya jangwa ya California haswa kwa sababu ya hali ya hewa ya baridi wakati wa Krismasi kupunguza kasi ya upandaji wa mfululizo. Kwa wakati huu nyanja nyingi ziko tayari mara moja,” asema Stefan Misse, rais wa Discovery Organics iliyoko Vancouver, Kanada. Anaongeza kuwa kiasi kilichopo ni sawa na wakati huu mwaka jana.
Vifaa kwa sasa vinatoka Yuma, AZ na El Centro, CA. "Ushindani pia uko katika eneo hilo linalokua-wakulima wanashindana wao kwa wao ili kupata mazao kuvunwa na kusafirishwa kabla ya ukubwa kuwa mkubwa au ubora kudhoofika," Misse anasema.
Wakulima pia wanaendelea kuwa na wasiwasi unaohusiana na COVID-19. "Kuna ukosefu wa wafanyikazi wanaoingia kutoka Mexicali, Mexico, kucheleweshwa kwa muda mrefu kwenye mpaka wa US/MEX kuvuka na kuongeza mahitaji ya gharama kubwa ya umbali wa kijamii kwenye uwanja na vifurushi. Usalama wa wafanyakazi ni muhimu kuwa na wafanyakazi wanaorejea siku inayofuata wakiwa na afya njema,” asema. "Na kwa wanunuzi, kuna wasiwasi juu ya kuwapa wakulima wakati wa kutosha wa kushughulikia maagizo kwani muda mfupi wa kuongoza unaweza kumaanisha upungufu kwa sababu ya sababu hizi za COVID-19."
Kama wakulima na wasafirishaji wengi, Discovery inakabiliana na maswala mengi ya wafanyikazi-kutoka ukosefu wa wafanyikazi hadi kufikia itifaki za COVID-19 na zaidi.
Matangazo ya kuhamisha sauti
Wakati huo huo, inapohitajika, Misse anasema inatoka katika masoko yote hivi sasa. "Tuna matangazo mengi yanayoendeshwa katika Kanada Magharibi ili kusaidia kusogeza sauti ambayo iko tayari," anasema.
Pia kusaidia bidhaa ya Ugunduzi ilikuwa kufunguliwa kwa ghala mpya mnamo Januari 4 huko Calgary, AB. Ghala la mita za mraba 2,000 ni toleo la setilaiti la eneo la msingi la Vancouver la kampuni. Operesheni mpya ya Calgary hubeba vitu 100 vya juu vya kikaboni pamoja na vyumba vipya vya kukomaa kwa ndizi. "Hii inaruhusu sisi kutumikia soko la Prairie na eneo la kizimbani ambalo liko juu ya Rockies," anasema Misse.
“Sikuzote katika majira ya baridi kali kuna siku ambazo dhoruba za majira ya baridi hufunga barabara kuu kutoka British Columbia hadi Alberta kwa saa, ikiwa si siku, kwa wakati mmoja. Hili linapotokea, wauzaji wa reja reja wanaotarajia usafirishaji mpya kutoka Vancouver moja kwa moja kawaida hubanwa na rafu tupu kwa siku wakati lori inapopangwa upya. Ghala hili huturuhusu kuwa na bidhaa mpya inayopatikana kila siku huko Alberta kwa wauzaji wa reja reja huko na Saskatchewan na Manitoba.
Ugunduzi umefungua ghala la mita za mraba 2,000 huko Calgary, AB.
Kuhusu bei, Misse anadokeza kwamba kuna matoleo ya "bei baada ya mauzo" ili kusaidia kuongeza sauti sasa hivi. "FOB hivi sasa zinatumia $10-15 kwa saizi ya 9/12/16ct. Wiki chache zilizopita tulikuwa tukiangalia FOB za kati za $30s," anasema.
Hiyo ilisema, tukiangalia mbele, Misse anatarajia usambazaji thabiti ambao utategemea hali ya hewa thabiti. "Utabiri wa jumla unaonekana mzuri kwa viwango vya juu zaidi na ubora mzuri," anasema.
Kwa habari zaidi:
Stefan Misse
Ugunduzi Organics
Tel: + 1 (604) 299-1683
stefan@discoveryorganics.ca
www.discoveryorganics.ca