Maendeleo ya CEA yanakua kwa kasi kubwa, yakichochewa zaidi na janga hili ambalo limeleta mtazamo mpya juu ya usalama wa chakula na umetumika kama ukumbusho wa vitisho kwa mfumo wa chakula ulimwenguni. Nuru Sayansi Technologies inaangalia baadhi ya mitindo ya kuangalia katika kilimo cha ndani katika miaka ijayo.
Jordgubbar na kukua ndani
Uwezo wa kilimo wima kama tunavyojua unakua kwa kasi, na wakulima sasa wanatazamia kupanua jalada lao la mazao zaidi ya mboga za majani na mimea midogo midogo. Hivi majuzi, kumekuwa na msisimko mkubwa unaofanywa kuhusu uzalishaji wa sitroberi wa hali ya juu, huku baadhi ya wazalishaji pia wakikuza aina zao mpya ili kujitofautisha na umati. Mengi, mojawapo ya biashara kubwa zaidi za kilimo wima nchini Marekani hivi karibuni imetia saini kandarasi kuu ya kupanda jordgubbar katika shamba lake la wima la Wyoming.
Kilimo kiwima kinafaa utengenezaji wa warembo hawa wekundu wa juisi kwa sababu kukua kiwima huruhusu uvunaji rahisi na husaidia kuzuia uharibifu wa matunda. Hii inashinda changamoto ya masuala yanayosababishwa na kukua ardhini kama vile wadudu, magonjwa ya fangasi na magugu. Ufanisi wa ukulima wa ndani pia unamaanisha kuwa watumiaji hawatakiwi kusubiri hadi majira ya joto ili kunyakua jordgubbar zao na zinaweza kuliwa mwaka mzima, zikiwa zimejazwa na ladha na ladha sawa. Kwa hakika, kuweza kuzikuza ndani ya nchi na katika mazingira yaliyodhibitiwa ni sawa na jordgubbar bora zaidi na maisha marefu ya rafu, kutoa fursa nzuri ya faida kwa wauzaji walio na kiwango cha juu cha bei ikilinganishwa na bidhaa zingine zinazokuzwa katika mazingira ya ndani.
Njia bora ya kilimo?
Uendeshaji otomatiki unachukua nafasi inayoongezeka katika tasnia zote, na kilimo kiwima pia. Kusudi la kuboresha ufanisi haliwezi kuwa jambo baya kwa aina hii ya kilimo kikubwa, lakini italipa? Mambo kama vile gharama kubwa na teknolojia mpya ambayo itabadilika zaidi yanahitaji kuzingatiwa. Je, uvumbuzi wa robotiki katika kilimo cha wima unamaanisha aina tofauti za kazi au wafanyakazi wenye ujuzi zaidi? Muda pekee ndio utasema.
Mazao mbadala
Kadiri nia ya CEA inavyozidi kuongezeka, ndivyo uwezekano umefunguka kwa aina nyingine za mazao yanayolimwa katika mazingira yaliyofungwa. Wakulima kadhaa wa kibiashara wameongezeka hivi karibuni na kuzalisha aina mbalimbali za mazao maalum - yaliyoainishwa kama 'kilimo kipya' - kama njia ya kukuza mimea mipya, isiyo ya kawaida au isiyotumika sana ili kulenga soko kubwa, kupata faida za kiuchumi na kuingia katika kilimo cha kawaida. Kuongezeka kwa ushirikiano na mazao maalum kunaweza pia kuchangia kwa kiasi kikubwa katika kuimarishwa kwa kiwango cha aina mbalimbali za mazao, ambayo ni muhimu kusaidia mfumo endelevu na wenye afya wa chakula cha kilimo.
Mifano ya kawaida ni pamoja na nyanya, tikiti maji, pilipili, na matango, huku wengine wakitazama fursa ya kutumia spirula na uyoga. Minyoo ya unga pia inakuwa chaguo linalofaa kwa kilimo cha ndani, kama mbadala wa protini na rasilimali zingine za virutubishi kwa wanadamu na wanyama.
Eneo la kijiografia la Uingereza pia linaiweka katika faida katika suala la mseto wa mazao. Mandhari yake na upatikanaji wa maji ya bahari hutafsiri kwa fursa ya kuendeleza kilimo maalum cha mazao, ambacho tayari kinatumiwa. Chuo Kikuu cha Plymouth kimefanya utafiti juu ya thamani iliyoongezwa ya dondoo kutoka kwa mwani wa Cornish na mimea asilia kwa mali ya kuzuia kuzeeka na ulinzi wa UVB, lakini mwani pia ni chanzo muhimu cha chakula.
Mashamba yanayoelea
Linapokuja suala la kilimo katika maeneo ya mijini yaliyojengwa, kupata maeneo ya wazi ni changamoto na hata zaidi tunapojenga juu ya kile ambacho kimesalia. Kupeleka kilimo kwenye maji huenda lisiwe chaguo la wazi, lakini dhana hii ya eco-ikolojia inaathiri masanduku yote - kupungua kwa maili ya chakula, uchafuzi mdogo unaosababishwa na usafirishaji wa chakula, uhifadhi wa ardhi ya kilimo, upatikanaji wa chakula cha kikaboni, kujitosheleza na. uendelevu.
Je, mashamba ya ekari 300 ya hydro-solar yanaweza kuunda mustakabali wa uzalishaji wa chakula?
Singapore, mtaalam mkubwa zaidi wa kilimo mijini wa kilimo cha wima sio jambo geni kwa Singapore; shamba lake la kwanza la wima lilikuwa mwaka wa 2012 na tangu wakati huo wengi zaidi wamefanikiwa kuzalisha mboga, samaki, kaa na kamba. Katika nchi ambayo ardhi ni adimu na yenye zaidi ya 90% ya chakula kinachoagizwa kutoka nje, ukuaji huu hauonyeshi dalili za kupungua kwani mashamba sio tu yanaboresha matumizi ya ardhi lakini yanaweza kufanya kazi kwa nguvu kazi ndogo, huku yakitengeneza biashara zenye faida kubwa.
Kwa hakika, tangu Serikali ilipozindua Mpango Endelevu wa Singapore mwaka 2015, umaarufu wa kilimo cha ndani nchini Singapore umeshuka. Madhumuni ni kuendeleza hekta 200 za kijani kibichi ifikapo 2050, kuhamasisha waendelezaji kujumuisha mashamba ya mijini katika maendeleo yao, kuunganisha kilimo katika wilaya zenye matumizi mchanganyiko, na kuhimiza kupitishwa kwa miundombinu ya kiteknolojia na mifumo mahiri. Hii imewafanya kuwa na ufadhili na mipango bora katika sekta hiyo.
Chaguzi mpya za ufadhili kwa kuanza kwa CEA
Uwekezaji ni muhimu ikiwa tunataka kuharakisha mabadiliko yanayohitajika sana na vile vile kusaidia utafiti na uvumbuzi ili kuunda tasnia inayostawi ya kilimo cha ndani. Tukiangalia picha kubwa zaidi, ufadhili ni muhimu ili kuendeleza lengo kuu la kilimo cha ndani: kuvuruga mfumo wa sasa wa chakula na kuwezesha watu kukua zaidi na kidogo.
Wimbi jipya la majukwaa ya uwekezaji na ufadhili wa watu wengi yanatoa uanzishaji na ufikiaji mbadala wa mtaji. Huku teknolojia ikithibitisha kuwa chanzo kikuu cha uwekezaji, mipango zaidi kama vile Innovate UK inahitajika ili kuwasaidia wajasiriamali wa AgriTech kujenga biashara za kibunifu, zinazotegemewa na zinazoweza kusambaratika.
Kwa habari zaidi:
Teknolojia ya Sayansi Nyepesi
claire.brown@lightsciencetech.com
www.lightsciencetech.com