Cornucopia, karibu na Kituo cha Sioux, Iowa, imekua kweli tangu ilionyeshwa mara ya mwisho katika "Fahari kuwa Mkulima wa Kijijini" mnamo 2014. Mmiliki John Wesselius anasema idadi ya mboga ambayo shamba hilo hukua imeongezeka mara tatu tangu wakati huo.
“Tunafurahi kukua. Tunafurahi kukuza chakula, tunafurahiya kukua kwa uhusiano na tunafurahia kukuza biashara, ”alisema John.
Hata wakati huu wa mwaka, utaona uwanja mdogo wa kijani na mimea inayoonekana kama misitu midogo. Utahisi joto unaweza kuota tu wakati huu wa mwaka. "Huu ni wakati wa kufurahisha zaidi wa mwaka kwa njia nyingi," alisema mmiliki mwenza Janna Wesselius, mke wa John.
Hata wakati wa baridi kali ya Februari, mimea inaenda kwenye mchanga. Wafanyikazi wa wakati wote huko The Cornucopia tayari wanahamisha miche ndogo ya celery. Lakini kupanda kulianza mnamo Januari. Hapo ndipo John na Janna walipoanza kukuza vitunguu vyao kutoka kwa mbegu - kwanza mwaka huu.
Wale wawili wanapanga kukuza vitunguu 56,000, kutoka 26,000 iliyopandwa mwaka jana. Unaweza kupata vitunguu vinavyoishi kwenye chafu mpya, iliyojengwa tu kwa msimu wa kupanda kwa '21. "Hii inatupa mara mbili ya uwezo tuliokuwa nao mwaka jana," alisema John.
Soma nakala kamili kwenye www.siouxlandnews.com.