"Tumefanya hii kwani kuna eneo linaloongezeka, maduka makubwa yanataka kukuza viwambo vidogo lakini wanahitaji kuvuna pia.
“Janga hilo halijatupunguza hata kidogo. Mimi ni mjasiriamali na niliona fursa katika soko la wima la kilimo kwa sababu mboga nyingi za majani zinalimwa, ”anasema Robert Benner, Mkurugenzi Mtendaji wa Hamill Group. Soko lijalo linaweza kufungua mlango mwingine kwa Hamill. "Tuna wahandisi wakubwa, kwa hivyo tulibuni vifaa vya heshima na mwishowe tukaijenga kuona ni wapi itatupeleka. Ambayo kwa kweli ilituongoza kwenda kwenye kilimo wima mwishowe, ”Robert anasema.
Kazi ya mikono
Mvunaji wa Hamill huchukua tray nane kwa kumi kwa dakika, lakini kulingana na Robert, kwa mkono, inachukua dakika mbili kukata tray. Anaongeza: “Walakini, shida ya ulimwengu ni kazi. Kilimo cha wima ni cha kazi kubwa kwani kutumia mkasi ni muda mwingi. Kuna dirisha dogo la kutoa bidhaa yako, na ikiwa watu hawatakuja, utatokaje kwenye mfumo? ”
Robert Benner, Mkurugenzi Mtendaji
Robert anasema kuwa lengo la Hamill ni kubuni wavunaji wadogo ambao watafaa kwenye meza, kukata tray moja. "Tumefanya hii kwani kuna eneo linaloongezeka, maduka makubwa yanataka kukuza viwambo vidogo lakini wanahitaji kuvuna pia. Walinionyeshea chumba jinsi uzalishaji wa chakula ulivyoonekana mnamo 2050. Kampuni hizi kubwa hufikiria kuwa lazima tuwe kwenye njia sahihi, lakini tasnia inakua. "
Gharama nafuu
Hamill ni ya gharama nafuu kukidhi hitaji hilo la mazingira yanayokua katika aquaponics, chafu, nk. "Hatuzuiliwi na aina yoyote inayokua na hitaji la mkulima yeyote. Kampuni kubwa zaidi za Amerika zina wavunaji wetu, na bado wanataka zaidi. Wamekuwa wakitazama vitu vingine ambavyo tunaweza kuwabuni. Hivi sasa, tunachukua mifumo anuwai na kutumia teknolojia na mbinu. Kuhakikisha kuwa trei ziko kwenye media inayofaa inayokua na inaunda uwezo wa kipekee wa kukuza. "
"Miaka mitatu iliyopita tulifikiliwa na mkulima wa chafu na tukaulizwa tengeneze mashine inayokata vijidudu vidogo," anasema Robert. “Hatimaye, tukamtengenezea mashine ya kwanza ya kukata microgreens. Baada ya mashine hiyo kutolewa kulikuwa na gumzo nyingi kuzunguka na iliondoka kama wazimu. " Ndani ya mwaka mmoja Hamill alikuwa akisafirisha ulimwenguni kote na akaanza kutoa mitambo ya kukata microgreen. Mwishowe, kampuni hiyo ilisasishwa kwa trays tofauti na ililazimika kukidhi mahitaji maalum.
Iliyotokana na 1948 huko Niagara Falls, Hamill hutoa vifaa vya kuvuna kwa ubunifu, kubuni mashamba na vifaa kamili vya uzalishaji kama mtoaji wa mwisho. Kampuni inatoa mifumo kamili ya uzalishaji wa kikaboni na isiyo ya kikaboni, ikimaanisha muundo kamili wa kitamaduni kwa bajeti yoyote. "Kwa kweli tunafurahiya safari kwani wavunaji wetu wameboreshwa vizuri zaidi ya miaka. Baadaye, tulibuni laini ya kawaida kutoka kwenye chumba cha mbegu, hadi kwa usafirishaji, pamoja na lifti ya futi 24 hadi kwa mvunaji. Karibu na hayo tulibuni tray zetu wenyewe kwa sababu ya tofauti ya juu na ya chini katika vifurushi sawa.
Kutoka kwa microgreens hadi wiki ya majani
Kulingana na Robert, Hamill anakuwa moja ya kampuni chache ambazo zina maarifa mengi zinakua. Wengine wana ujuzi wa mifumo tu na tayari tuna uzoefu wa mashine nyingi tulizojenga zamani. "Tunaweza kuwapa ushauri wetu, kulingana na uzoefu wa miaka, na tunaweza kushughulikia changamoto."
Mara tu mazao safi yanapolimwa na shamba, Hamill anaanza kubuni mfumo, kwani kuna bidhaa kadhaa za kufanya kazi nazo. Mazao yanajaribiwa na vipimo vinafanywa ili kuona ni nini kinachofanya kazi vizuri kwenye mashine. “Je! Unaweza kufikiria changamoto, kutoka kwa viwambo vidogo hadi lettuce? Kwa hivyo kuna changamoto kubwa hapa. Changamoto moja tunayo ni kukata kichwa kamili cha lettuce. Kwa suala la, tunaweza kuikata, lakini wakati iko, inataka kuanguka chini, kwa mfano, ”anasema Robert.
Katika mradi wa Jiji
Hamill ni sehemu ya Katika Mashamba ya Jiji kushirikiana na kampuni kadhaa. Mradi huo unaunda takriban majengo 10 tofauti karibu na Amerika. "Tunatengeneza sehemu nzima ya uzalishaji, kwa hivyo tunaweza kuweka vifaa vyetu ndani ya jengo hilo. Wakulima wengine hawafikirii kile kilicho karibu na trays zote za uzalishaji. Ni gharama kubwa kuzunguka na vitu na ni kazi yetu kufanya hivi kwani ni sehemu ya kazi mara tu kuijenga.
Katika Mashamba ya Jiji anataka kutoa ajira kwa watu wasio na maendeleo. Robert anasema kuwa vifaa vya kubuni ambavyo vina otomatiki vya kutosha lakini ambavyo bado vinaweza kutumiwa na watu katika maeneo fulani. "Tunajua vya kutosha juu ya kurudia kwa tray na tunaweza kuweka kiotomatiki inapohitajika. Kwa kweli tunafurahiya safari kwani wavunaji wetu wameboreshwa vizuri zaidi ya miaka. Baadaye, tulibuni laini ya kawaida kutoka kwenye chumba cha mbegu, hadi kwa usafirishaji, pamoja na lifti ya futi 24 hadi kwa mvunaji. Jiji zuri la Jiji ni kwamba ujenzi mpya kabisa, kwa hivyo tunabuni na kujenga shamba, lakini hatujaribu kufanya kazi yote sisi wenyewe, ”Robert anasema.
Kwa habari zaidi:
Hamill APS
Robert Benner, Mkurugenzi Mtendaji
bob.benner@hamillaps.com
www.hamillaps.com