“Uendelevu sio kauli mbiu, ni njia ya kufanya mambo. Tulianza safari hii tayari miaka 4 iliyopita na tumechukua hatua za ziada mwaka baada ya mwaka, ”anaelezea Francesco Nicodemo (kwenye picha hapa chini), rais wa Wakulima wa Frutthera, PO kutoka Basilicata iliunda shukrani kwa uzoefu wa miaka thelathini ya Nicofruit kikundi cha kufanya kazi.
"Pamoja na chapa ya Fragola Matera® - ambayo inajumuisha utengenezaji wa jordgubbar kutoka mkoa wa Matera unaojulikana na ladha yake ya kipekee, kiwango cha hali ya juu, kiwango cha juu cha Brix na maisha ya rafu - tunaweza kusema tumefikia wakati muhimu wa njia yetu. Wakati muhimu zaidi na wenye athari linapokuja suala la uzalishaji kutoka shamba hadi rafu ni ufungaji. Ndiyo maana, kwa miaka mingi, tumezingatia suluhisho na athari ndogo ya mazingira lakini ambayo inathibitisha usalama wa bidhaa na kuheshimu mapatano yetu na maumbile. "
"Suluhisho ni pamoja na punni inayofaa kunyunyiziwa yenye uwezo wa 500 g. Zaidi ya hayo, mwaka huu, tutaanzisha pia 400g "Slip Tray" iliyotengenezwa na ILIP. Ni tray ya kwanza ya mseto 100% R-Pet ya plastiki na sehemu ya kadibodi ambayo inaweza kutengwa ili kupangwa kwa urahisi. Mbali na kuifanya punnet kuwa nyepesi, inaboresha taswira ya bidhaa iliyofungashwa. "
"Kwetu, uendelevu huchukua maana nyingi: huanza na mazoea ya kilimo na mazingira ambayo huajiri nyuki na nyuki wanaopendelea uchavushaji asili na inaendelea na wadudu muhimu ambao wanaweza kukabiliana na athari mbaya ya vimelea na endelevu ya maadili na kijamii. Tunaheshimu mazingira sio tu kwa kutumia vifuniko vinavyoweza kurejeshwa, lakini pia kutumia mifumo ya umwagiliaji yenye kiotomatiki na uchunguzi unaogundua unyevu ambao, pamoja na filamu maalum za kufunika, huepuka kupoteza maji. "
Matumizi ya wadudu muhimu katika uwanja wa strawberry huko Metaponto
“Kwa miaka mingi, tumejenga uhusiano mzuri na washirika wetu. Uvunaji wa jordgubbar ni moja ya awamu dhaifu zaidi na inategemea mafunzo na mila. Leo, watoto wa washirika wetu hufanya kazi pamoja na watoto wetu - vizazi vyote vinafuatana kuanzisha uhusiano ambao huenda zaidi ya kazi.
"Kazi nyingi tunazoajiriwa zinatoka Basilicata na Apulia iliyo karibu. Kuna pia wafanyikazi kutoka Afrika na nchi za Ulaya Mashariki, ambao wamefundishwa na wamekaa nchini Italia. Kwetu, uimara wa maadili na kijamii pia inamaanisha ujumuishaji. ”
Mawasiliano:
Nicofruit Soc. Banda. Agr.
Kupitia Provinciale, 15
75020 Scanzano Jonico, MT
Simu: (+39) 0835 953122
Barua pepe: info@frutthera.it
Tovuti: nicofruit.it
Facebook: facebook / nicofruit.it